Soepen

1.

Tomatensoep

€ 3

2.

Kippensoep

€ 3

4.

Wantansoep

€ 4,8

5.

Zuur-pikante soep

€ 4,2

8.

Gebonden bouillon met reepjes eend en groente

€ 5,2

Voorgerechten

10.

Loempia

€ 3,6

11.

Loempia van het huis ( babi pangang en saus )

€ 6

12.

Kantonese voorjaarsrolletjes ( mini loempia, 3 stuks )

€ 4,5

13.

Vegetarische mini loempia ( 8 stuks)

€ 4

14.

Kerry driehoekjes ( 6 stuks)

€ 4,5

15.

Krokante envelopjes met garnalen ( 4 stuks )

€ 7

16.

Dim Sum ( verschillende gestoomde hapjes )

€ 6

17.

Op theebladeren geroosterd eend met flensjes ( 3 stuks )

€ 7,5

19.

Pisang goreng ( 6 stuks )

€ 3,5

20.

Pangsit goreng ( 6 stuks )

€ 4,00

21.

Sate ajam ( kip, 4 stuks )

€ 5,5

22.

Sate oedang ( garnalen, 4 stuks )

€ 9

Bijgerechten

24.

Kroepoek

€ 2,2

25.

Patat met mayonaise

€ 2

25A.

Frikandel

€ 2

26.

Diverse sausen ( vanaf )

€ 1,8

27.

Atjar

€ 2

28.

Witte rijst

€ 2,25

Vis en schaaldieren ( te combineren met nasi, bami of witte rijst )

29.

Garnalen in kruidige tomatensaus

€ 16

30.

Licht krokant gepaneerde grote garnalen

€ 16

31.

Gebakken garnalen met Sichuan pepers en groenten

€ 16

32.

Krokant gebakken visfilet in oestersaus

€ 15,5

33.

Krokant gebakken visfilet in zoet-zuursaus

€ 15,5

29A.

Garnalen in zwarte bonensaus

€ 16

29B.

Garnalen met groenten in lichte knoflooksaus

€ 16

Gevogelte ( te combineren met nasi, bami of witte rijst )

34.

Plakjes kip in kerrysaus (pikant)

€ 11

35.

Plakjes kip in ketjapsaus ( pikant )

€ 11

36.

Plakjes kip met champgnons

€ 11

38.

Plakjes kip met ananas

€ 12,25

39.

Plakjes kip met cashewnoten ( pikant )

€ 12.5

40.

Plakjes kip in Tausie saus ( pikant )

€ 12,5

41.

Krokante blokjes kip in zoetzuur garnituur ( Koe Lu Kai )

€ 11,5

43.

Geroosterd Pekingeend

€ 15,25

44.

Geroosterde eend gevuld met meloen en ananas in citroensaus

€ 15,75

44.

Eend met meloen en anans

€ 15,75

45.

Geroosterde eend met shi-take in oestersaus

€ 15,75

45.

Eend met shiitake in oestersaus

€ 15,75

46.

Geroosterde eend op z'n Sichuanees ( pikant )

€ 15,75

46.

Eend op zijn Sichuanees

€ 15,75

Vleesgerechten ( te combineren met nasi, bami of witte rijst )

48.

Traditionele babi pangang

€ 11,5

49.

Babi pangang in drie variëteiten

€ 12,75

50.

Babi pangang spek

€ 12,35

51.

Babi ketjap ( pikant )

€ 11,25

52.

Geroosterde varkensfilet op z'n Kantonees ( Tja Sieuw )

€ 11,5

53.

Tja Sieuw in pikante honingsaus

€ 13,00

54.

Krokante blokjes varkensfilet in zoetzuur garnituur ( Koe Lu Yuk )

€ 11,2

55.

Plakjes varkensfilet in kerrysaus ( pikant )

€ 11,2

56.

Plakjes varkensfilet met champignons

€ 11,2

58.

Plakjes varkensfilet in Tausie saus ( pikant )

€ 12,2

60.

Runderhaas met broccoli

€ 16,2

61.

Plakjes runderhaas in Tausie saus ( pikant )

€ 16,00

62.

Plakjes runderhaas op z'n Sichuanees ( pikant )

€ 16,00

63.

Plakjes runderhaas in zoet-zuursaus

€ 16,00

64.

Plakjes runderhaas in kerrysaus ( pikant )

€ 16,00

Groente -, tofoe - en eiergerechten

68.

Tjap Tjoy met kippenvlees

€ 9,25

69.

Tjap Tjoy met runderhaas

€ 11,75

70.

Tjap Tjoy met garnalen

€ 14,75

72.

Foe Yong Hai met kippenvlees

€ 8,75

73.

Foe yong Hai met garnalen

€ 9,2

74.

Plakjes Tofoe ( sojakaas ) met Shiitake

€ 10,5

75.

Boeddhistisch heiligenmaal ( verschillende chinese groenten, Shiitake en Tofoe )

€ 12,20

Nasi, bami en mifang gerechten

76.

Nasi of bami goreng met ham, vlees en spiegelei

€ 5,5

77.

Nasi of bami goreng speciaal ( Tja Sieuw en 2 stokjes saté )

€ 9

78.

Nasi of bami goreng met 3 stokjes saté

€ 9

79.

Nasi of bami goreng met ¼ kip en saté

€ 9

84.

Kantonese nasi goreng met Tja Sieuw en garnalen

€ 11,75

85.

Kantonese bami goreng met vlees, garnalen en groenten

€ 11,75

86.

Mifang goreng met kipfilet

€ 9,5

87.

Mifang goreng met varkensvlees

€ 9,5

88.

Mifang goreng met runderhaas

€ 11,75

89.

Mifang goreng met garnalen

€ 14,75

90.

Mifang goreng "Singapore" ( vlees en garnalen met kerry, pikant )

€ 12,2

Combinatie gerechten

91.

Nasi of Bami goreng met saté, foe yong hai en tjap tjoy

€ 11,2

92.

Nasi of Bami goreng met saté, babi pangang en foe yong hai

€ 11,75

93.

Nasi of Bami goreng met saté, babi pangang en tjap tjoy

€ 11,75

94.

Nasi of Bami goreng met saté, babi pangang en kip in paleisstijl

€ 13

95.

Nasi of Bami goreng met saté, babi pangang en kip kerry

€ 13

96.

Nasi of Bami goreng met saté, babi pangang en kip met ananas

€ 13

97.

Nasi of Bami goreng met saté, babi pangang en koe lu yuk

€ 12,5

98.

Nasi of Bami goreng met saté, babi pangang en gebakken garnalen

€ 13,2

Indische gerechten

101.

Gado gado met rijst

€ 6,75

102.

Gado gado met rijst en 2 stokjes saté

€ 8,5

103.

Ajam pangang

€ 11,75

Maand Menu

Menu A 2personen, met rijst, nasi of bami

Babi Pangang/Foe Yong Hai/Visfilet met Tausiesaus/Mini loempia's

€ 17,50

Menu B 2personen, met rijst,nasi of bami

Babi Pangang/Tjap Tjoy/Kipfilet met ananas/Mini loempia's

€ 15,50